Jadłospis niskohistaminowy – bez glutenu, bez nabiału

Opis

Jadłospis niskohistaminowy bez glutenu i nabiału

Ten jadłospis został przygotowany dla osób dorosłych wymagających diety niskohistaminowej. Menu ma kaloryczność około 2100 kcal, dostosowaną do przeciętnego zapotrzebowania energetycznego osoby dorosłej. Jadłospis opiera się na produktach o potencjalnie niższej zawartości histaminy oraz uwzględnia praktyczne podejście do komponowania codziennych posiłków.

Jeśli ilość kilokalorii jest dla Ciebie za duża, możesz łatwo ją samodzielnie zmniejszyć – usuwając z jadłospisu podwieczorek. Jadłospis będzie zawierał wtedy około 1850-1900kcal.

⭐ Co znajdziesz w środku?

• 7 dni jadłospisu — śniadania, II śniadania, obiady, podwieczorki i kolacje.

• 35 przepisów z gramaturami i opisami krok po kroku.

• Listę zakupów na cały tydzień — przejrzystą i uporządkowaną.

• Zalecenia dietetyczne

• Dodatkowe uwagi pomagające ułatwić codzienne przygotowanie posiłków i zakup produktów

To kompletny i praktyczny jadłospis na czas szukania przyczyny, który ułatwia codzienne żywienie w okresie zwiększonej wrażliwości na histaminę.

Jadłospis nie zawiera:

• produktów wysokohistaminowych,
• wyzwalaczy histaminy,
• inhibitorów DAO,
• glutenu,
• nabiału (z wyjątkiem masła ghee),
• dodanego cukru

Należy jednak pamiętać, że jest to rozwiązanie krótkoterminowe, stosowane na czas łagodzenia objawów i szukania przyczyny problemów.

UWAGA! Godziny posiłków dostosuj do swojego trybu życia.

Jadłospis został opracowany w oparciu o wieloletnie doświadczenie i obserwacje pacjentów. Obecnie nie istnieją jednoznaczne i spójne wytyczne dotyczące produktów bogatych w histaminę oraz tych, które mogą nasilać jej uwalnianie, dlatego w jadłospisie mogą pojawić się produkty uznawane przez niektóre źródła za średnio tolerowane.

Dla kogo jest ten jadłospis?

Jadłospis został stworzony dla osób, które:
• podejrzewają nietolerancję histaminy lub są w trakcie diagnostyki,
• zmagają się z objawami po jedzeniu mimo prawidłowych wyników badań,
• chcą uporządkować dietę eliminacyjną bez ciągłego sprawdzania list produktów,
• odczuwają m.in. bóle głowy, zmęczenie, problemy jelitowe, wysypki, świąd, zatkany nos, kołatania serca czy lęk nasilający się po posiłkach.

✔ Posiłki stabilizujące glikemię

Jadłospis opiera się na produktach o niskim indeksie glikemicznym, dzięki czemu:

• stabilizuje poziom cukru
• zapobiega spadkom energii i wahaniom nastroju

✔ Praktyczność i prostota 

Jadłospis zawiera przepisy z dokładnymi instrukcjami przygotowania.
Większość posiłków jest szybka i prosta, co pozwala rodzicowi łatwo wprowadzić dietę w codziennym życiu.